강원도 동해의 푸른 바다와 해돋이의 낭만을 품은 여행, 그리고 낙산대 해군 골프장에서 짜릿한 라운딩을 마친 후 배고프신 분들께 허기를 달래줄 동해 맛집을 소개드립니다. 여행 전문 블로거 짠살러가 강력 추천하는 곳은 바로 삼송 물갈비입니다. KTX 동해역에서 도보 5~10분 거리에 위치한 이 로컬 맛집은 행정안전부 선정 착한가격업소로, TV 프로그램 식객 허영만의 백반기행 111회(2021년 7월 9일, 돼지물갈비)에 소개된 명실상부한 강원도 맛집입니다. 골프를 즐기기 위해 동해를 찾은 1박 2일 일정 중, 삼송갈비의 물갈비를 방문해 그 매력을 직접 경험하였습니다. 독특한 물갈비 요리와 정성 가득한 서비스로 여행의 마무리를 완벽하게 만들어주는 이곳을 상세 후기로 풀어보겠습니다. 자, 낙산대 골프의 여운을 안고 삼송 물갈비로 떠나는 미식 여행, 지금 시작하겠습니다!
삼송갈비: 동해 돼지 갈비 맛집
1. 삼송갈비 기본 정보
동해 맛집 삼송 물갈비는 동해역에서 도보로 5~10분 거리에 자리 잡은 아담한 로컬 식당입니다.
짠살러는 낙산대 해군 골프장에서 라운딩을 마친 후, 저녁 식사를 위해 이곳을 방문하였습니다.
평일에도 저녁시간엔 대기가 많아 일주일 전 전화(033-522-4077)로 예약을 완료한 후 찾아갔습니다.
재료소진으로 7시에는 영업이 종료되는 경우가 허다합니다!
외관은 약간 세월의 흔적이 느껴지지만, 내부는 최근 리모델링을 거쳐 깔끔하고 따뜻한 분위기를 자랑합니다.
약 30평 규모의 공간에 9~10개의 원형 및 사각 테이블이 배치되어 있어 골프 후 소규모 모임이나 가족 단위 방문객분들께 안성맞춤입니다. 행정안전부 선정 착한가격업소로 합리적인 가격과 높은 만족도를 보장하며, 식객 허영만의 백반기행 방송 출연으로 그 명성이 더욱 입증되었습니다.
2. 삼송갈비 메뉴와 가격
삼송 물갈비는 단일 메뉴 중심의 심플한 식당이지만, 추가 메뉴로 다양한 선택지를 제공합니다.
3.삼송갈비의 돼지 물갈비의 매력
삼송 물갈비는 단일 메뉴인 돼지물갈비(1인분 13,000원)로 승부하는 식당입니다.
강원도 맛집의 명성을 증명하듯, 독특한 조리 방식과 깊은 맛으로 골프 후 지친 몸과 마음을 달래주는 요리를 선사합니다. 짠살러가 처음 물갈비라는 이름을 들었을 때, 그 기원과 맛이 궁금했지만, 한 입 맛본 순간 그 특별함에 완전히 매료되었습니다. 식객 허영만의 백반기행에서도 소개된 이 요리는 동해를 대표하는 미식 경험입니다.
4.삼송 물갈비 조리 과정
사장님께서 친절히 설명해 주신 덕분에 물갈비 조리는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다.
1. 센 불로 시작: 육수를 넣고 센 불에서 10분간 졸입니다.
육수는 전골처럼 자작한 양으로 제공되며, 두꺼운 고기 부위에는 칼집이 있어 익히기 쉽습니다.
2. 양념 추가: 마늘이나 고추를 넣고 중불로 줄여 졸입니다.
3. 완성 단계: 고기를 잘라 충분히 졸이면 숯불 양념구이와 비슷한 비주얼이 완성됩니다.
이 과정은 단순해 보이지만, 물갈비의 촉촉하고 부드러운 식감을 완성하는 핵심입니다.
짠살러는 처음 나온 자작한 육수 양에 약간 놀랐지만, 조리가 끝난 후 고기의 부드러움과 풍미에 감탄하였습니다.
낙산대 해군 골프장에서의 라운딩 후 허기진 배를 채우기에 이 요리는 더할 나위 없이 훌륭했습니다.
물갈비 vs 숯불구이
물갈비
육수에 졸여 촉촉하고 부드러운 식감. 간장 베이스의 달콤하고 자극적이지 않은 양념이 특징입니다.
발암물질 검출 위험도 없어요!
숯불구이
숯 향과 바삭한 식감이 매력적이지만, 자주 뒤집어야 하는 번거로움이 있습니다.
발암물질 검출 우려돼요!
물갈비는 생고기를 물에 오래 담가 육질이 물러질 수 있는 단점을 센 불로 빠르게 졸여 해결합니다. 결과적으로 고기의 육즙이 살아나며, 양념이 깊게 배어들어 한층 풍부한 맛을 선사합니다. 짠살러 일행은 물갈비 4인분(총 52,000원)을 주문했지만, 그 맛에 반해 3인분(39,000원)을 추가로 주문할 정도로 푹 빠졌습니다.
푸짐한 기본 반찬: 집밥의 정성
삼송 물갈비의 또 다른 매력은 푸짐하고 신선한 기본 반찬입니다. 총 9가지 반찬(콩나물, 김치, 쌈, 브로콜리, 쌈무, 시금치, 미역무침, 양파절임, 파절이)가 제공되며, 하나하나 집밥 같은 정성과 담백한 맛이 담겨 있습니다. 동해 맛집의 반찬은 골프 후 지친 몸과 마음을 달래기에 충분했습니다. 특히 식객 허영만의 백반기행에서도 이 반찬들의 신선함과 정성이 주목받았습니다.
• 김치: 아삭하고 적당히 익은 맛으로 물갈비와 찰떡궁합.
• 미역무침: 바다 내음이 느껴지는 깔끔한 조화.
• 쌈무: 매콤한 물갈비와 함께 먹으면 환상적인 조합.
이 반찬들은 마치 동네 백반집에서 정성껏 준비한 듯한 느낌으로, 강원도 맛집의 따뜻한 정을 느낄 수 있었습니다.
추가 메뉴: 된장찌개, 볶음밥, 소면
된장찌개 (1,000원)
삼송 물갈비의 된장찌개는 단돈 1,000원이라는 파격적인 가격에 제공됩니다. 행정안전부 선정 착한가격업소의 명성에 걸맞게, 두부, 호박, 채소가 푸짐하게 들어간 이 찌개는 시중의 인공적인 맛과는 다른, 집에서 만든 듯한 깊고 구수한 풍미를 자랑합니다. 낙산대 해군 골프장에서 보낸 하루를 마무리하며 이 따뜻한 찌개를 드시니 여행의 피로가 사르르 녹는 듯했습니다.
볶음밥 (2,000원)
물갈비를 다 드신 후 남은 양념으로 만드는 볶음밥은 단돈 2,000원에 즐길 수 있는 필수 추가 메뉴입니다. 4시간의 긴 여정과 골프 라운딩 후 동해에 도착한 짠살러 일행은 이 볶음밥을 먹으며 하루의 피로가 풀리는 기분이었습니다. 양념의 풍미가 밥알에 스며들어 한 숟갈마다 행복을 선사하였습니다.
소면 (3,000원)
추가로 주문할 수 있는 소면(3,000원)은 물갈비의 진한 육수와 함께 먹으면 깔끔한 마무리를 제공합니다. 가볍게 곁들일 수 있는 메뉴로, 배부른 식사 후에도 부담 없이 즐길 수 있었습니다.
공기밥 (1,000원)
공기밥은 1,000원으로 저렴한 가격에 제공되며, 물갈비와 반찬을 더욱 풍성하게 즐길 수 있게 해줍니다. 짠살러 일행은 인당 한 공기를 추가로 주문해 푸짐한 식사를 완성하였습니다.
삼송 물갈비의 서비스
삼송 물갈비는 맛뿐 아니라 따뜻한 서비스로도 기억에 남습니다. 사장님께서 손님 한 테이블 한 테이블에 세심한 배려를 아끼지 않으시며, 조리법을 친절히 설명해 주십니다. 예약제로 운영되므로 붐비는 시간대에도 여유로운 식사가 가능합니다. 짠살러 일행은 물갈비 4인분(52,000원), 추가 3인분(39,000원), 공기밥 3개(3,000원), 된장찌개(1,000원), 볶음밥(2,000원)을 주문하며 배부르게 식사를 마무리하였습니다. 행정안전부 선정 착한가격업소답게 합리적인 가격에 이런 정성과 서비스를 받을 수 있다는 점이 놀라웠습니다.
삼송갈비의 돼지물갈비 명성
삼송 물갈비는 단순한 로컬 식당을 넘어 전국적인 주목을 받고 있습니다. 행정안전부 선정 착한가격업소로 합리적인 가격대를 유지하며, 2021년 7월 9일 방송된 식객 허영만의 백반기행 111회에서 돼지물갈비로 소개되어 많은 이들의 입맛을 사로잡았습니다. 이러한 명성은 삼송 물갈비를 동해 맛집이자 강원도 맛집으로 자리 잡게 했습니다.
동해 맛집 삼송갈비 방문 팁
1. 예약 필수: 인기 많은 식당이니 최소 일주일 전 예약은 필수입니다.
2. 방문 시간: 저녁 시간대(16:00~21:00)에 맞춰 방문하시길 권장드립니다.
3. 주차: 동해역 근처라 주차 공간이 협소할 수 있으니 대중교통 이용을 추천드립니다.
4. 추천 메뉴: 물갈비 4인분(52,000원)+된장찌개(1,000원)+볶음밥(2,000원)+소면(3,000원) 조합으로 주문해 보세요.
5. 골프 후 방문: 낙산대 해군 골프장에서 라운딩 후 방문 시, 예약 시간 확인이 필수입니다.
FAQ: 삼송 물갈비에 대해 자주 묻는 질문
Q1. 삼송 물갈비는 예약 없이 방문 가능한가요?
A1. 예약제로 운영되므로 최소 일주일 전 전화 예약(033-522-4077)을 권장드립니다.
Q2. 물갈비와 일반 갈비의 차이점은 무엇인가요?
A2. 물갈비는 육수에 졸여 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이며, 숯불구이는 바삭한 식감과 숯 향이 돋보입니다.
Q3. 주차 시설은 있나요?
A3. 주차 공간이 협소하니 대중교통(동해역 도보 5~10분) 이용을 추천드립니다.
Q4. 단일 메뉴 외에 다른 메뉴가 있나요?
A4. 물갈비(1인분 13,000원)가 메인 메뉴이며, 추가로 된장찌개(1,000원), 볶음밥(2,000원), 공기밥(1,000원), 소면(3,000원)을 주문하실 수 있습니다.
Q5. 삼송 물갈비의 특별한 점은 무엇인가요?
A5. 행정안전부 선정 착한가격업소로 합리적인 가격, 식객 허영만의 백반기행 방송 출연으로 입증된 높은 만족도가 특징입니다.
지금 동해 여행이나 낙산대 해군 골프장 라운딩을 계획하신다면, 삼송갈비에서 특별한 식사를 즐겨보세요! 예약은 필수이며, 전화 한 통으로 동해의 진정한 맛을 경험하실 수 있습니다.
👉 033-522-4077(일주일 전 예약 필수)
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